A nosaltres ens agrada fer la barreja dels ingredients i afegir el llevat.
Per fer-ho molt fàcil vam anar a comprar una farina amb la barreja feta.
Hi ha de varis tipus, el preu és de 1.39€ paquet d'1 Kg. amb el que surten dos pans d'aproximadament 800 g.
Fer pa em fa posar contenta
Seguirem la recepta del paquet, pesem 500g de farina i la fiquem a la màquina.
Afegim l'aigua, 300 ml, seleccionem el programa i engeguem.
1ª fermentació, afegim una mica de cereals i farina per sobre.
2ª fermentació
3ª fermentació
El pa acabat i llest per consumir
Els convidats es van sorprendre una mica.
Bon profit!
2 comentaris:
Ei supercuinera! Aquest pa ha d'estar molt bo amb una mica de mantega i mel per començar el dia amb les piles a tope!
Et felicito. A veure quan surten les receptes de Nadal...
Petons d'E-Lecta.
hola petita gran cocinera,ese pan estaba buenisimo tu tio y yo nos pusimos las botas, solo tienes que ver mi cara en la foto, menos mal que como tengo la suerte de ser tu tia lo comere mas veces,besitos princesa
Publica un comentari a l'entrada